O Agaricus blazei é um dos cogumelos comestíveis mais populares do Japão. Lá o fungo de origem brasileira é amplamente utilizado na medicina alternativa devido às suas substâncias benéficas ao sistema imunológico. Rico em beta glucanas e alfa glucanas, o Agaricus blazei tem sido empregado em terapias alternativas naquele país, onde há uma tradição nesse tipo de tratamento. Por aqui, o cogumelo tem se popularizado e também utilizado como complemento na dieta diária. Hoje empresas como a Minas Fungi, produz capsulas do Agaricus blazei, assim como lascas desastradas, comercializadas com a marca Energy Vita.
Estudos científicos
Hoje, já é sabido que o cogumelo é um excelente aliado no controle de males cardiovasculares, como o controle dos níveis de colesterol. Suas propriedades químicas antioxidantes e hipocolesterolêmicas podem ser de grande ajuda no combate à doença, que está diretamente vinculada a males como infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral (AVC).
Benefícios
Outro benefício conhecido do Agaricus blazei é o auxílio à prevenção de doenças respiratórias. Por ser rico em beta glucanas, substâncias que atuam diretamente no sistema imunológico, o consumo do cogumelo pode ser de grande valia para evitar o surgimento de doenças respiratórias, resfriados, gripes, assim como infecções de garganta dentre outros males provenientes de baixa resistência imunológica. Encontrar as cápsulas e lascas desidratadas do Agaricus blazei, da marca Energy Vita é simples. O suplemento pode ser adquirido na loja virtual Por não ter restrições de uso e não provocar efeitos colaterais, o cogumelo pode ser consumido diariamente.